Timees, le café-espace de coworking par Hamza Gharbaoui (EDHEC 2015)

Hamza Gharbaoui, MSc Corporate Finance 2015, est le fondateur de Timees Café & Coworking. L'idée : offrir un service entre le café traditionnel et l'espace de coworking, devenant ainsi un lieu de rencontre et de partage idéal ! 

Parle-nous de ton projet. Comment est-il né ?

Après des expériences en Finance d’entreprise et en relations investisseurs dans le secteur immobilier, Timees Café & Coworking est né de la volonté d’apporter une nouvelle offre de service à mi-chemin entre le café traditionnel et l’espace de coworking, dans le cadre du développement de la ville de demain.

J’ai souhaité faire d’une pierre deux coups, à savoir démocratiser le coworking et le rendre accessible à tout le monde et sans réservation, mais également donner l’opportunité à une clientèle souhaitant tout simplement déguster nos boissons, l’occasion de profiter de notre espace le temps d’un café (au prix de la boisson). 

Dans ce sens, nous avons également souhaité nous distinguer en offrant un café de spécialité brésilienne qui a été conçu en collaboration avec « Terres de Café » exclusivement pour Timees et que nous proposons également à la vente en sachets.  

Ainsi, nos boissons sont également proposées à la vente à emporter et seront prochainement disponibles à la livraison via un de nos partenaires.

Mon ambition est de faire de Timees, le Starbucks du coworking (mais avec un café de spécialité).

Qu’est-ce qui te motive dans cette aventure entrepreneuriale ?

Rencontrer une clientèle très variée et dynamique tous les jours est une réelle source de motivation. Que ce soit des amateurs de café, des entrepreneurs, des étudiants ou des entreprises, mon objectif est de faire de Timees Café & Coworking un réel espace de partage et de rencontre.

En quoi ton expérience à l’EDHEC ou avec le réseau des diplômés t’a aidé dans la réalisation de ce projet ? 

L’EDHEC m’a permis de bénéficier d’un socle de connaissances en finance & business qui m’a été précieux que ce soit dans mes précédentes expériences professionnelles ou bien dans ma démarche de création d’entreprise, allant de la diligence stratégique à l’exécution en passant par la phase business plan et gestion de projet. Créer Timees est le fruit de 18 mois de travail acharné, et ce n’est que le début !

Plusieurs de mes amis les plus intimes sont des anciens de l’EDHEC évoluant essentiellement dans les milieux du conseil et de la banque d’affaires. Ils ont été présents tout au long du processus. Je tiens d’ailleurs à les remercier vivement de leur soutien et bienveillance.

Quel premier bilan tirer de cette aventure entrepreneuriale ? As-tu des conseils à donner aux EDHEC souhaitant entreprendre eux aussi ?

Entreprendre n’est jamais une tâche facile. Il faut être prévoyant, proactif, avoir une vision à 360 degrés de l’entreprise, ainsi que d’être prêt à accepter et à s’adapter à tous les scénarios (même ceux que l’on n’avait pas prévu). 

Une leçon que j’ai retenue, c’est que l’on ne peut pas tout faire seul. Il est primordial de bien s’entourer et assez vite. Il faut également bien choisir ses combats et avoir le sens des priorités.

Un seul conseil à donner aux EDHEC souhaitant entreprendre quel que soit le secteur : planifier c’est bien, exécuter c’est mieux ! 

Quelles sont les prochaines étapes de ton entreprise ? As-tu des attentes vis-à-vis de la communauté des diplômés de l'EDHEC ?

L’ambition est de devenir la référence du café & coworking du Paris Quartier Central des Affaires à horizon 3 ans et du QCA des grandes métropoles françaises à horizon 6 ans. Nous avons des objectifs de marge et de rentabilité à atteindre en premier lieu. 

La croissance à moyen terme passera essentiellement par des financements bancaires afin de bénéficier des conditions de taux favorables. La levée de fond se fera sans doute à plus long terme avec des investisseurs de long terme et qui partagent notre vision de l’entreprise.

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