Club Oenologie | Sous le soleil du Rhône : voyage au cœur du Domaine Tour Saint Michel

15 participants et 4 intéressés
Créé en 1930 par Michel Fabre, le Domaine Tour Saint Michel veille depuis près d’un siècle sur les terres ensoleillées de Châteauneuf-du-Pape, joyau de la Vallée du Rhône.
Aujourd’hui, Mireille Porte et ses deux filles, Magali et Mélanie, perpétuent avec passion l’héritage familial sur 55 hectares de vignes, désormais cultivées en Agriculture Biologique.
Leur savoir-faire donne naissance à des vins empreints d’authenticité — Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Lirac et Vin de France — qui racontent le soleil, la terre et le temps. Le Club Œno de l’EDHEC vous invite à un voyage sensoriel vers le Sud,où chaque gorgée évoque les cigales, la garrigue et l’art de vivre provençal.
Venez partager ce moment de convivialité et de détente, juste avant Noël, et laissez-vous inspirer par la passion et les parfums du Rhône.


INTERVENANTE: Magali Porte-Ferrando


Magali, pur produit du millésime 95, est née à Avignon et a grandi à Châteauneuf-du-Pape. Sûre de vouloir rejoindre le Domaine familial, elle rejoint le BBA EDHEC en 2013 et en ressort diplômée en 2017. 

Après quelques expériences (en Corse, à Paris et au Portugal), elle rejoint le Domaine familial aux vendanges 2018. Elle en est aujourd’hui la responsable commerciale, est mariée et a une petite fille. 

Programme de la soirée

  • 19h00 – 19h15 : Accueil des participants et installation dans une ambiance conviviale
  • 19h15 – 19h45 : Présentation du Domaine Tour Saint Michel – histoire, terroir et secrets de vinification
  • 19h45 – 21h15 : Dégustation et échanges autour des vins dans une atmosphère chaleureuse et détendue

Vins proposés :

  • Châteauneuf-du-Pape blanc Domaine Tour Saint Michel 2024

  • Côtes-du-Rhône Villages rouge HérédiTerre 2022

  • Châteauneuf-du-Pape rouge Domaine Tour Saint Michel 2023

  • Châteauneuf-du-Pape rouge Le Lien 2015

  • Châteauneuf-du-Pape rouge Feminessance 2022

Infos pratiques

Les portes du Centorial ferment à 20h00. Merci de vous présenter avant cette heure afin de garantir votre accès à l’événement.

Aucun remboursement ne sera effectué à moins de 7 jours de la date de l’événement.

Pour toute question relative aux remboursements, merci de contacter Adeline REGENT à l’adresse suivante :  adeline.regent@edhec.edu

Rencontre professionnelle
Diffusé sur : Club Oenologie
Billet Fin de vente Restants Prix
Standard
Réservé : Diplômé, Connecte-toi pour t'inscrire
-
-
30,00 €

Campus EDHEC Paris

16-18 rue du Quatre Septembre 75002 PARIS

Veuillez vous connecter pour lire ou ajouter un commentaire