JIIME, la plateforme de recrutement en ligne qui aide les restaurateurs et l'hôtellerie, par Jérémie Blondeau (EDHEC BBA 2021)

Qui es-tu ?

Je suis Jérémie Blondeau, étudiant en quatrième année du BBA EDHEC. Je viens de me spécialiser en section International Business Track avec un minor entrepreneuriat pour deux raisons. Tout d’abord, je voulais suivre des cours en anglais afin de prendre des habitudes de langage et d’autre part, je souhaitais retrouver la méthodologie de travail anglo-saxonne que j’ai pu expérimenter lors de mon échange académique à Amsterdam. L’entrepreneuriat étant vraiment ce qui m’anime, c’est pour cela que j’ai choisi ce minor. Je suis curieux et dynamique prêt à accompagner un monde en plein changement. La digitalisation étant incontournable à notre époque, j’ai choisi de m’orienter dans ce domaine et d’aider le secteur de l’hôtellerie restauration à réaliser cette transformation de la meilleure manière possible.

Peux-tu nous expliquer en quelques mots comment est né ton projet ?

Le projet « Jiime » est né après avoir eu l’occasion d’échanger avec différents professionnels de l’hôtellerie-restauration et certaines personnes à la recherche d’emploi dans ces domaines. Je me suis ainsi rendu compte des enjeux importants à relever concernant le recrutement dans ce secteur, et souhaite mettre en avant l’impact que pourrait avoir la digitalisation sur ces métiers.

Décris-nous ton entreprise ? 

Notre plateforme s’appelle Jiime « My perfect job at the right time ». C’est une plateforme de mise en relation entre des établissements de l’hôtellerie-restauration avec des profils dynamiques et motivés. Notre objectif est d’aider les restaurateurs et dirigeants d’hôtels à faire face à leurs variations de charges en leur permettant de trouver des compétences-clés extrêmement facilement avec une approche métier qui est notre priorité.

Je suis tout seul sur ce projet mais bien épaulé par plusieurs acteurs de l’hôtellerie-restauration. Notre solution est innovante et originale. Ainsi, il existe quelques plateformes de recrutement spécialisées dans ces domaines-là mais notre fonctionnement est totalement différenciant. Sur Jiime, il n’y a pas d’annonces, nous fonctionnons par un sourcing direct du restaurateur pour trouver le bon profil ! De plus, notre matching de compétences intégrés à la plateforme est lui aussi innovant et permet de faire des recherches plus précises en fonction de compétences-clés.

Chez Jiime, notre cible est double :

D’une part, les restaurateurs et dirigeants d’hôtel à la recherche de personnel.

D’autre part, les demandeurs d’emplois sérieux et compétents souhaitant acquérir de l’expérience dans le domaine de l’hôtellerie-restauration.

Ayant travaillé avec des spécialistes de l’UX nos utilisateurs peuvent s’inscrire en 5 minutes chrono et trouver l’emploi / le jiimer qui leur correspond vraiment !

Quel premier bilan tires-tu de cette aventure entrepreneuriale ?

Je tire un très bon bilan de cette aventure. En effet, j’aime travailler sur le projet. La pluridisciplinarité (communication, commerce, marketing) dont je dois faire preuve est vraiment intéressante puisqu’elle me permet de m’améliorer dans chacun de ces domaines. C’est une véritable fierté d’avoir développé cette plateforme, obtenu différents partenariats et d’accompagner la transformation digitale du secteur de l’hôtellerie-restauration.

Quels conseils peux-tu donner aux jeunes entrepreneurs ?

Le conseil que je peux donner aux jeunes entrepreneurs est de ne jamais abandonner. Il y a des moments difficiles mais il faut persévérer car les moments heureux seront encore plus intenses. Le second conseil que je peux donner aux jeunes entrepreneurs est de cultiver son réseau, apprendre à connaître de nouvelles personnes et être curieux. J’ai appris que dans une expérience entrepreneuriale il faut parler avec différentes personnes et cultiver son propre réseau pour multiplier les opportunités !

Quelles sont les prochaines étapes de ton entreprise ?

La plateforme étant active seulement depuis 1 mois, je dirais que la prochaine étape est de continuer à assurer un service sérieux et régulier pour nos établissements partenaires. À l’heure actuelle, Jiime est présent principalement dans trois emplacements : Alpes- Maritimes, Rhône et sur l'Ile-de-France. Notre volonté est maintenant de développer la plateforme sur l’intégralité du territoire puis à plus long terme à l’international.

As-tu des attentes vis à vis de la communauté des Alumni ?

La communauté alumni de l’EDHEC étant un véritable atout pour l’entrepreneuriat. J’aimerai profiter de cette opportunité rare pour aider au développement de la plateforme.

Je remercie EDHEC Alumni de m’avoir permis de présenter ma plateforme. Jiime étant un projet novateur et une aventure personnelle hors du commun j’espère y faire adhérer la communauté EDHEC. Alors, rendez-vous sur www.jiime.fr pour plus d’informations et retrouvez-nous sur les réseaux sociaux @jiime_officiel  !