Rencontre avec TAKE A MEAL (Msc EDHEC 2018)

Interview de Clément Sciberras (à droite sur la photo) pour Take a Meal.

Pouvez-vous nous expliquer comment est née votre entreprise ?

Lors de nos précédentes expériences professionnelles, nous nous sommes rapidement rendus compte que nos pauses déjeuner et celles de nos collègues n’étaient plus vraiment des moments de détente. Non seulement, nous nous retrouvions à payer plus d’une dizaine d’euros par jour (soit un budget de plus de 200 euros par mois, incompatible avec notre paie), mais nous ne pouvions pas vraiment déconnecter : faute de temps, nous nous retrouvions souvent à déjeuner en tête à tête avec notre écran…
C’est à partir de cette expérience commune que l'idée de Take a Meal a pris forme : une cantine digitale rendant accessible les meilleurs menus du jour des restaurateurs autour de vous à un prix beaucoup plus avantageux qu’en magasin et sans temps d’attente. Alors nous sommes allés à la rencontre des restaurateurs Lillois et c’est à ce moment-là que nous avons compris qu’ils partageaient aussi cette même vision : en l’espace d’un mois, plus d’une vingtaine d’entre eux avaient rejoint le mouvement. 

Finalement de fil en aiguille et assez rapidement, l’idée était devenu un projet et le projet une réalité : le 12 mars 2018 nous avons eu l’immense plaisir de lancer TakeaMeal.fr sur Lille !

Quelles sont vos motivations dans cette aventure entrepreneuriale ? 

Notre rêve c’est d’aider un maximum de personnes à refaire de leur pause déjeuner un moment de détente sans leur faire perdre de temps et sans se ruiner surtout !
Aujourd’hui de plus en plus de personnes utilisent la livraison au travail, du coup ils restent dans leurs bureaux sans déconnecter et les prix sont majorés par la livraison ! D’autant plus que ce sont souvent de nouvelles startup qui cuisinent et qui livrent, ce qui tue à petit feu nos restaurateurs locaux. On veut proposer quelque chose de différent, faire profiter de la diversité et la qualité des plats de nos artisans restaurateurs à un prix abordable quotidiennement. De très loin, ce qui nous booste le plus ce sont tous les retours positifs de nos utilisateurs et de nos partenaires ! On a vraiment façonné le service grâce à leurs retours et leurs conseils donc c’est un peu notre carburant.  

Vous serez bientôt diplômé de l'EDHEC, en quoi cette formation vous aide aujourd’hui dans votre parcours d’entrepreneur ? 

Outre les séances de coaching, les conseils et transmission des meilleures pratiques entrepreneuriales dans tous les domaines (Pitch, Business Development, Marketing, RH, droit, Data, Scaling, etc.), notre formation nous a vraiment encouragé à “mettre les mains dans le cambouis”. 

On a eu la possibilité d’être incubé et hébergé directement par l’incubateur EDHEC ENTREPRENEURS. Toutes les conditions étaient vraiment réunies pour qu’on puisse lancer Take a Meal sereinement et en étant très bien entourés ! 

Avez-vous des attentes vis à vis de la communauté des diplômés de l'EDHEC ? 

Nous sommes très chanceux car la communauté EDHEC nous soutient déjà beaucoup : les anciens diplômés sont parmi les premiers à avoir pu bénéficier et tester Take a Meal et à nous avoir fait confiance. Dans les prochains mois, nous serions évidemment ravis de pouvoir compter sur eux, que ce soit simplement en parlant de notre concept dans leur entourage ou bien en collaborant de manière plus approfondie !

Quelles sont les prochaines étapes de votre entreprise ?

Nous souhaitons tout d’abord finir de nous implanter durablement dans notre ville de coeur, Lille. Suite à quoi nous aimerions beaucoup le développer dans d’autres villes, nous recevons d’ailleurs régulièrement de nombreuses demandes à ce sujet ! 

En tout cas, sans trop vous "spoiler", vous pouvez vous attendre à quelques belles surprises en 2018 …!

Plus d’informations : 

Site web : https://www.takeameal.fr/
Facebook : https://www.facebook.com/takeameal/
Instagram : https://www.instagram.com/
Contact : Clément Sciberras - clement@takeameal.fr