CAMPUS EDHEC Paris |Plongez au cœur de l’âme viticole avec les Vignobles Hermouet

CAMPUS EDHEC Paris |Plongez au cœur de l’âme viticole avec les Vignobles Hermouet

2025-04-29T17:00:00+00:00

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Ancré sur les coteaux de Meynard depuis le début du XXe siècle, les Vignobles Hermouet allient tradition et renouveau sur un terroir d’exception, cultivé depuis le XVIIIe siècle.Dans l’appellation prestigieuse de Fronsac, nos sols argilo-calcaires et notre cépage signature, le Merlot, donnent naissance à des vins de garde d’exception. Fidèles à notre esprit pionnier, nous réintroduisons des cépages historiques – Malbec, Sauvignon Blanc, Sémillon – et ouvrons la voie à une viticulture toujours plus durable et audacieuse.85 % de nos vignes sont certifiées éco-responsables, et un quart du domaine est dédié à la biodiversité. Ici, la nature et le vin s’harmonisent dans un équilibre vivant.Suivez Esther – notre chère alumni – à travers les vignes, respirez les parfums de genévriers et de chênes truffiers, et laissez-vous porter par l’âme vibrante de cette terre authentique.Madame Esther Hermouet (EDHEC Master 2014) Originaire de Bordeaux, elle quitte sa région à 18 ans pour intégrer l’EDHEC Business School après une classe préparatoire à Paris et Lille. Elle débute sa carrière en marketing stratégique international chez Moët Hennessy, puis chez Campari, développant son expertise des vins & spiritueux et sa passion pour les vins du Nouveau Monde.En tant que responsable marketing international de la maison Lallier, elle se forme aux enjeux clés d’un domaine viticole : style signature, gestion du vignoble, encépagement et production.Fin 2023, elle reprend le vignoble familial. Forte de son parcours, elle allie tradition et innovation pour façonner l’avenir du domaine.Déroulement de l’événement :19h00 – 19h15 : Accueil19h15 – 19h50 : Présentation des Vignobles Hermouet19h50 – 21h15 : DégustationChâteau Roc Meynard, 2023 – Bordeaux BlancChâteau Roc Meynard, Grande Cuvée, 2023 – Bordeaux BlancChâteau Clos du Roy, 2022 – FronsacChâteau Clos du Roy, 2021 – FronsacChâteau Clos du Roy, 2019 – FronsacChâteau Clos du Roy, Cuvée Arthur 2012 – Fronsac21h15 – 21h30 : Remerciements et échanges libresINFORMATIONS PRATIQUES Une participation de 25 euros vous est demandée. Ce tarif inclut la dégustation des vins ainsi que les accords mets et vins.⚠️ Aucun remboursement ne sera effectué à moins de 7 jours de l’événement.En cas d’annulation de votre participation, veuillez noter que le remboursement n’étant pas automatisé via notre site, il est nécessaire de contacter directement Adeline REGENT, Alumni Relations Manager, pour en faire la demande : adeline.regent@edhec.edu 

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