Expériences professionnelles
Fondateur
02M Consulting , Paris - Création d’entreprise
De Juin 2018 à Aujourd'hui
Consultant retail - mission
UBALDI , Carros - CDD
De Janvier 2023 à Mai 2023
Leader de l’électroménager sur la région PACA, 18 magasins, 300M€ de CA, Groupe familial
Ouverture du 1er flagship de l’enseigne à Paris, Place de la Madeleine
* Recrutement et formation de l’équipe
* Définition d’un parcours et d’une expérience clients disruptifs
* Suivi des travaux et de l’agencement du magasin
Coo / directeur retail - management de transition
Damas Jewellery LLC - CDD
De Juin 2021 à Mars 2022

1er réseau de bijouterie/joaillerie au Moyen-Orient, 6 pays, 156 magasins, 700 Collaborateurs, 350M€ de CA, Actionnariat Qatari
Transformer le réseau et l’expérience client
* Réorganiser le réseau et les équipes pour optimiser revenus (S2 2021, +1% vs. 2019 ; Q1 2022, +3% vs. 2021)
profits (S2 2021, +4% vs. 2019 ; Q1 2022, +6% vs. 2021) et EBITDA
* Identifier et accompagner les talents opérationnels et accélérer la parité hommes/femmes
* Insuffler de nouvelles valeurs, compétences et attitudes (autonomie, responsabilisation et prise d’initiatives)
* Définir la stratégie de croissance eRetail (objectif : CA x2 en 6 mois)
President emea
GODIVA CHOCOLATIER - CDI
De Mars 2019 à Août 2020

Acteur majeur du chocolat haut-de-gamme, 12 pays (France, Angleterre, Belgique, Allemagne, Espagne, Portugal, Turquie, EAU, KSA, Qatar, Bahreïn, Koweït), 91 magasins, 600+ Chocolatiers, 50M€ de CA, Actionnariat Turc
Transformer le business model (objectif : Revenu x5 sur 5 ans)
* Définir la stratégie Go-to-Market pour introduire l’offre café
* Performances 2019 vs. 2018 : Revenus, +10% ; EBIT, +64% ; EBITDA, +4ppt
* Accélérer la digitalisation pour soutenir la croissance dès avril 2020 : lancement eCommerce (4 pays),
application mobile et nouveaux services (Click & Collect, livraison et Curb-side)
* Constituer une équipe, donner du sens et construire un mode de gouvernance axé sur la responsabilisation
et la collaboration (optimisation des ressources et échanges de best practices)
* Développer les leaders de demain
Directeur general - management de transition
OPTICAL DISCOUNT , Paris - CDD
De Septembre 2018 à Mars 2019
170 magasins, 100% franchise, 30 collaborateurs, Groupe ALAIN AFFLELOU
Créer un concept innovant, omnicanal et interactif
* Définir des nouvelles vision, mission et proposition de valeur
* Refondre la relation Franchiseur/Franchisé
* Conduire le changement suite au départ des fondateurs
Directeur general france
STARBUCKS COFFEE , Paris - CDI
De Mars 2013 à Février 2018

Leader Mondial du café, 155 salons de cafés, plus de 1’300 partenaires, 100M de CA
Définir la stratégie de marque pour atteindre la rentabilité
* Ancrer la marque dans le quotidien des consommateurs
* Développer la franchise (lancée en 2015) et la licence, améliorer la productivité et augmenter les ventes :
accélération de la croissance (réseau, +75% en 5 ans ; CA, +25% en 5 ans) et 1ers Profits (2015 et 2016)
* Rationaliser la logistique, optimiser l’offre et rendre plus agile
* Créer une culture du “sens” au sein des équipes cafés et siège
* Porte-parole Starbucks France (stratégie de croissance fiscalité, intégration sociale etc.).
Directeur marketing et communication allemagne - interim
STARBUCKS COFFEE , München - CDD
De Mars 2012 à Septembre 2012

Définir la stratégie Marketing/Communication pour le marché allemand
Directeur marketing et communication france
STARBUCKS COFFEE , Paris - CDI
De Mars 2011 à Février 2013

Elever & développer la pertinence de la marque
* Lancer la fidélisation en France et de nombreuses innovations digitales
* Développer la présence sur les réseaux sociaux (base de fans X4 en 18 mois)
* Identifier des opportunités et besoins clés pour donner du sens (initiative locale reprise à travers le monde ; désaisonnalisation des ventes)
* Construire et exécuter les plans RSE & Affaires Publiques
Directeur conseils
PUBLICIS DIALOG FRANCE , Paris - CDI
De Mars 2010 à Février 2011

Leader Français de la Communication Globale
Créer des stratégies de fidélisation et de croissance des revenus
Etablir des modèles prédictifs, analyse des données clients et clusterisation
CHRISTIAN DIOR PARFUMS : Programme relationnel Asie
RENAULT & DACIA : CRM Monde (fidélisation/acquisition) et plans opérationnels)
Directeur trade marketing et communication
MARIONNAUD , Paris - CDI
De Août 2006 à Février 2010

Acteur majeur de la parfumerie en France, 560 magasins, 650M€ de CA, Actionnariat Chinois
Définir les nouveaux piliers de la marque (mission et vision) et déployer un nouveau concept de magasin
* Déterminer le nouveau territoire de marque pour créer l’adhésion (interne et externe)
* Développer la stratégie 360° pour augmenter la visibilité et rajeunir la clientèle
* Déployer la stratégie Trade Marketing pour augmenter le trafic
* Optimiser les investissements et maximiser le ROI
Manager marketing et communication
MICROSOFT , Courtaboeuf - CDI
De Août 2004 à Juillet 2006

Leader Mondial des solutions informatiques (logiciel, Business Intelligence et Cloud)
Générer des leads pour toutes les Business Units
* Définir les stratégies marketing et exécuter les grandes campagnes Go-to-Market
* Garantir la cohérence des prises de parole
* Structurer la collaboration entre les parties prenantes (agences, équipes marketing en communication)
et améliorer les performances (+50%)
Directeur commercial tequila\
TBWA , Boulogne billancourt - CDI
De Décembre 2000 à Août 2004

Groupe OMNICOM, Leader Mondial de la Communication Globale
Définir des plans d’action disruptifs
* Responsable comptes clés B2B (MICROSOFT, HP) et B2C (TOTAL, SNCF, SFR)
* Accompagner les Directions Marketing & Com sur des sujets stratégique, créatif et opérationnel
* Définir les stratégies relationnelles, opérationnelles et d’activation (fidélité et conquête)
Directeur commercial
HAVAS MIDDLE EAST , Dubai - CDI
De Décembre 1992 à Décembre 2000
Agence leader sur les marques de Luxe au Moyen Orient, Joint Venture GROUPE CHALHOUB et HAVAS
Elaborer des plans de communication innovants et efficaces pour générer la préférence à la marque et l’envie d’achat
* Définir les stratégies de communication de plus de 50 marques de luxe (CHANEL, L’OREAL, RALPH LAUREN, PUIG et COTY sur le Proche et le Moyen-Orient)
* Construire et exécuter tous les plans de communication (publicité, media et événementiel)
* Structurer « from scratch » une agence globale